F2C - 3. 10. 2023
F2C - pour le mardi 3 octobre 2023
L'histoire de la fromagerie Maurice
Vous pouvez envoyer les exercices I, II, III, IV sur document .doc / .rtf
jerome.boyon@tul.cz
Il y a trois ans, Viviane Maurice, cogérante avec son mari Christophe, de la fromagerie éponyme* à Neuilly-le-Brignon (Sud-Touraine), a fait une rencontre qui a changé la vie de la petite entreprise familiale : « Pendant un cocktail, j'ai rencontré les patrons de la grande distribution locale. Nos produits leur ont plu. Du coup, nous avons commencé à travailler avec eux et cela nous a incité à lancer une nouvelle gamme de produits transformés », raconte Viviane Maurice, sixième génération à la tête de la fromagerie.
Trois ans plus tard, les yaourts, les crèmes et les fromages de la fromagerie Maurice sont présents dans quarante-cinq points de vente de la grande distribution en Touraine et Loir-et-Cher. La fromagerie artisanale vend 40 % de sa production en grandes et moyennes surfaces, notamment dans le réseau du groupe Auchan. « Nous sommes présents sur la région d'Orléans, et bientôt du Mans », se réjouit Viviane. Qui ajoute : « Nous avons embauché deux à trois personnes chaque année, nous sommes aujourd'hui quatorze salariés », sourit Viviane Maurice.
*éponyme : qui a le même nom
D'après :
http://www.lanouvellerepublique.fr/Loir-et-Cher/Actualite/24-Heures/n/Contenus/Articles/2016/10/12/La-belle-histoire-de-la-fromagerie-Maurice-2868005
Exercices :
I - Lexique : trouvez la définition du lexique (10 pt) :
| Lexique | Définitions |
| 1-La grande distribution | A-Ensemble de magasins partageant la même signature corporative et un système de gestion centralisé |
| 2-Un magasin | B-Super ou hypermarché |
| 3-un grand magasin", 'une grande surface" | C-Établissement commercial où sont exposées des marchandises pour la vente en gros ou au détail |
| 4-une chaîne de magasins | D-Salarié qui effectue un travail non manuel mais n'a pas un rôle d'encadrement |
| 5-Un employé | E-Ensemble des acteurs du commerce de détail en supermarché |
1/............, 2/.................3/.................4/.................5/.................
II - Compréhension du texte : 25 pt
1 - Quelle est la profession de Vivianne et Christophe?
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2- Comment s'appelle leur entreprise ?
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3- Quels sont les produits vendus par l'entreprise ?
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4- Qui sont ses plus gros clients de l'entreprise ?
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5- Aujourd'hui, leur entreprise a combien de salariés ?
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III - Syntaxe :
Retrouvez le passé composé des verbes suivants et donnez-en la traduction (en tchèque ou en anglais): 16 pt
| Infinitif présent | Indicatif passé composé | Traduction possible |
| Commencer | ||
| Changer | ||
| Dire | ||
| Embaucher | ||
| Faire | ||
| Inciter | ||
| Plaire | ||
| Rencontrer |
Fromagerie Maurice #SudTouraine
Artisan & Agriculteurs 4.0 en Sud Touraine. Témoignage sur l'évolution des pratiques et des métiers d'entrepreneurs locaux grâce à la digitalisation et à la robotisation. La Fromagerie Maurice à Neuilly-le-Brignon.
Ajoutée le 22 mars 2017
IV - Production écrite : 30 pt
En vous appuyant sur le texte et la vidéo, présentez la fromagerie Maurice en une cinquantaine de mots (+/- 50):
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Total : 81 points
